Bıyık sazan nasıl pişirilir? Balığın içi iyice temizlenir. Daha sonra tuz ve 1,5 su bardağı mısır unu ile kaplanır. Bu arada tavaya yağ eklenir ve kızdırılır. Balık kızgın yağda ön ve arka tarafı pişirilir. Sazan balığı kılçıklı olur mu? Sazan balığı bol kılçıklı bir balık olduğundan pişirildiğinde yumuşak kalmasına dikkat etmelisiniz. Bu şekilde kılçıkların etten ayrılması daha kolay olur. Buharda pişirme ve ızgara için de uygun bir balık türüdür. Sazan balığının kafası yenir mi? Dr. Funda Elmacıoğlu, “Balık kılçığı, başı ve kuyruğu kalsiyum açısından çok zengindir. Bunlar özellikle hamilelikte ve osteoporozda faydalıdır” dedi. Bıyık balık nasıl olur? Bıyıklı balık Gövdesi…
Yorum Bırak